50 Food Truck Akan Ramaikan Culinary Festival

SEMARANG, suaramerdeka.com- Dinas Koperasi dan Usaha Kecil Menengah (UKM) Provinsi Jawa Tengah akan menyelenggarakan UKM Culinary Festival dengan menghadirkan 50 truk kuliner ataufood truckpada tanggal 20-22 April 2018 di kawasan kota lama Semarang.

Acara tersebut untuk mendukung Kota Semarang yang akan berulang tahun 2 Mei ke-471 sekaligus mengenalkan kota lama sebagai ikon ibu kota Jawa Tengah yang saat ini sudah mulai berbenah menjadi lebih baik dan indah.

Kepala Dinas Koperasi dan UKM Jawa Tengah Ema Rachmawati mengatakan tujuan diselenggarakan UKM Culinary Festival untuk mengenalkan bahwa Jawa Tengah merupakan provinsi kuliner yang hampir di setiap kabupaten dan kota ada kuliner khasnya.

"Nantinya akan dikemas dengan modern menggunakanfood truckdan tradisional di tenda," katanya saat memberikan keterangan di kantornya, Jumat (13/4).

Menurutnya berjualan menggunakanfood truckbelakangan ini mulai berkembang di kota-kota besar di Indonesia, dan Jawa Tengah juga sudah banyak pengusaha yang mengembangkan konsep berwirausaha seperti ini. Ema menargetkan selama acara tiga hari tersebut akan dikunjungi oleh 2.500 orang per harinya.

"Ini juga sebagai wadah promosi bagi para pegiat UKM," ucapnya.

Tak hanya sajian kuliner, nantinya juga akan disemarakkan dengantalk show, konsultasi bisnis dan pembiayaan, lomba fotoon the spot, lomba akustik dan dimeriahkan dengan kedatangan Chef Juna.

Acara yang melibatkan 50food truckjuga akan dicatatkan oleh Museum Rekor Indonesia sebagai peserta UKM food truck terbanyak di Indonesia.

Sebelum pembukaan akan dilaksanakan karnaval 50food truckdi tanggal 19 April 2018 dengan rute Jalan Pahlawan-Simpanglima-Pandanaran-Tuga Muda-Imam Bonjol-Berok-Kota Lama.

(Cun Cahya /SMNetwork /CN42 )

Let's block ads! (Why?)